N°1 des ventesPizza la Perfecto
13,50 €La plus généreuse de la carte : trois viandes, œuf et légumes du sud.
Sauce tomate · Fromage · Viande hachée · Merguez · Œuf · Poivron · Olives

Pâte maturée 48 heures, mozzarella fondante. Chez Vite et Bien, on fait vite — et on fait bien. À emporter ou sur place, tous les jours, 7j/7.
Tous les jours, 7j/7 :11h00 – 15h00 et 18h00 – 23h00Saint-Maurice

À la pelle, à la seconde
Best-sellers
Les cinq recettes qui partent le plus vite du four, midi et soir.

Nos signatures
Roquette fraîche, tomates cerises, olives — montée après cuisson
N°1 des ventesLa plus généreuse de la carte : trois viandes, œuf et légumes du sud.
Sauce tomate · Fromage · Viande hachée · Merguez · Œuf · Poivron · Olives

Base crème, poulet et pommes de terre, parfumée à l'origan.
Crème fraîche · Mozzarella · Poulet · Champignons · Pommes de terre · Origan

Pour les amateurs de viande : poulet, viande hachée et merguez.
Poulet · Viande hachée · Merguez

L'équilibre classique : épaule, champignons, poivrons et artichauts.
Fromage · Épaule · Champignons · Poivrons · Artichauts · Olives
Coup de cœurLa recette du chef : merguez, persillade et chèvre.
Merguez · Oignons · Persillade · Chèvre

Fondant garanti : chèvre, gorgonzola et reblochon.
Fromage · Chèvre · Gorgonzola · Reblochon

La plus réconfortante : reblochon de Savoie, pommes de terre et lardons.
Crème fraîche · Mozzarella · Lardons · Pommes de terre · Reblochon de Savoie

Sept légumes sur sauce tomate, généreuse et colorée.
Sauce tomate · Champignons · Courgettes · Poivron · Artichauts · Oignons · Olives · Fromage
La carte
Pizzas signatures, classiques et sans viande, aux prix de notre carte actuelle. Votre panier se remplit au fil des clics.
Les plus commandées.
N°1 des ventesLa plus généreuse de la carte : trois viandes, œuf et légumes du sud.
Sauce tomate · Fromage · Viande hachée · Merguez · Œuf · Poivron · Olives

Base crème, poulet et pommes de terre, parfumée à l'origan.
Crème fraîche · Mozzarella · Poulet · Champignons · Pommes de terre · Origan

Pour les amateurs de viande : poulet, viande hachée et merguez.
Poulet · Viande hachée · Merguez

L'équilibre classique : épaule, champignons, poivrons et artichauts.
Fromage · Épaule · Champignons · Poivrons · Artichauts · Olives
Coup de cœurLa recette du chef : merguez, persillade et chèvre.
Merguez · Oignons · Persillade · Chèvre

Fondant garanti : chèvre, gorgonzola et reblochon.
Fromage · Chèvre · Gorgonzola · Reblochon

La plus réconfortante : reblochon de Savoie, pommes de terre et lardons.
Crème fraîche · Mozzarella · Lardons · Pommes de terre · Reblochon de Savoie

Pourquoi Vite et Bien
Une pizzeria de quartier qui travaille comme une bonne table : peu d'ingrédients, tous justes.
Farine sélectionnée, longue fermentation : une pâte légère, digeste, avec de vraies bulles.
90 secondes à 450 °C. C'est ce qui donne cette bordure gonflée et légèrement fumée.
Mozzarella, légumes et charcuteries découpés le jour même. Rien de préparé à l'avance.
15 minutes à emporter, servie dès la sortie du four sur place. Sans sacrifier la cuisson.
En images




Ils reviennent
Ce que les habitants de Saint-Maurice disent de nos pizzas.
« La Tartiflette est devenue notre rituel du vendredi soir. Prête à l'heure, pâte parfaite, et l'accueil au téléphone est toujours adorable. »
Sophie L.
Habite Saint-Maurice
« Commandée en sortant du boulot, prête en 15 minutes chrono. La bordure de la pâte est incomparable dans le quartier. »
Karim B.
À emporter
« On voulait tester une fois, on y retourne tous les mois. La Chèvre Miel est un délice et les enfants ne veulent plus que ça. »
Élodie & Marc
Sur place
Horaires & accès
À deux pas des quais de Marne, au cœur de Saint-Maurice. Sur place ou à emporter.
Tous les jours, 7j/7

Questions fréquentes
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